ザ・リッツ・カールトン沖縄がリニューアル！美食を極める新イタリアンと至福の宿泊プランが登場

全館リニューアル完了！2026年7月17日に装い新たにオープン

2026年4月より一時休館していた「ザ・リッツ・カールトン沖縄」が、いよいよ2026年7月17日にリニューアルオープンします。今回のリニューアルでは、館内の全レストランおよびロビーラウンジ＆バーが刷新されました。沖縄の風土が育んだ豊かな食材と、洗練されたサービスが共鳴し、ゲストに唯一無二のひとときを約束します。新しくなった空間では、これまでの伝統を大切にしつつも、現代的な感性が光る新たなリゾートの形を体感できるでしょう。

新イタリアン「Riva Ristorante」を堪能する記念宿泊プラン

今回のリニューアルの目玉となるのが、新設されたイタリアンレストラン「Riva Ristorante（リーヴァ リストランテ）」です。南イタリアの食文化と沖縄の自然が響き合うこのレストランでは、五感を刺激する美食の数々が楽しめます。オープンを記念して発売される宿泊パッケージ「Coastal Italian Elegance」では、宿泊者限定のプリフィックスディナーコースを用意。厳選された県産食材を贅沢に使用した、全5皿のコースが旅の夜を彩ります。予約は2026年6月5日より開始され、特別なウェルカムカクテルと共に、新しい物語の始まりを祝うことができます。

沖縄の恵みと伝統を再定義した個性豊かなレストラン＆ラウンジ

リニューアルされたのはイタリアンだけではありません。沖縄料理を提供する「グスク」では、県産食材のしゃぶしゃぶを新たなシグネチャーメニューとして導入。また、鉄板焼「喜瀬」では琉球の名工による器を使用し、視覚でも沖縄の伝統を感じられる演出が施されています。さらに、開放的な「ロビーラウンジ＆バー」も一新され、刻々と表情を変える沖縄の空と海を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。それぞれの施設が、沖縄の風土を五感で味わう、洗練された美食体験の舞台へと進化を遂げました。

施設概要

施設名

ザ・リッツ・カールトン沖縄

所在地

沖縄県名護市字喜瀬1343-1

リニューアルオープン日

2026年7月17日

公式サイト

https://www.ritzcarlton.com/ja/hotels/okarz-the-ritz-carlton-okinawa/overview/