沖縄食材×地中海料理の贅沢！アイコニック那覇で味わう夏のご褒美ランチ＆ディナー

2026.05.21 by Okinawa&Topics

沖縄県産食材を堪能！夏の地中海料理フェア開催

那覇市久茂地にあるオールデイダイニング「THE 7th TERRACE RYUKYU」から、夏を彩る嬉しいニュースが届きました！2024年6月1日から8月31日までの期間限定で、沖縄県産の食材をふんだんに取り入れた「地中海料理フェア」が開催されます。ビタミンたっぷりの青パパイヤや、彩り鮮やかなハンダマにフェタチーズを合わせたサラダなど、暑い夏でも食欲をそそるメニューが勢ぞろい。沖縄の豊かな自然が育んだ食材と、地中海料理のエッセンスが融合した、この時期だけの特別な一皿に出会えますよ。

選べるランチセットと人気のプリフィクスブッフェ

ランチタイムには、気分に合わせて選べる多彩なメニューが登場します。注目は、あぐー豚を贅沢に使った「あぐー豚と夏野菜の冷製カッペリーニ」。さっぱりとしながらも旨みが凝縮された、夏にぴったりの一品です。さらに、自分好みにアレンジできる「オリジナルタコスバー」や、デザートに嬉しい「紅芋プリン」が並ぶプリフィクスランチブッフェも用意されています。土日祝日には、より豪華なフルブッフェも開催されるので、家族や友人との賑やかなランチにもおすすめ。那覇の街を眺めながら、島の恵みを心ゆくまで味わってみませんか？

あぐー豚の冷製パスタやイカ墨カレーなど多彩なランチメニュー — 彩り豊かな夏のランチ

島の恵みを凝縮した贅沢なディナーコース

夜は少し贅沢に、洗練されたコース料理で沖縄の夜を楽しみましょう。大宜味村産の黒皮カンパチを香ばしく炙った前菜や、アサリとアオサ海苔の磯の香りがたまらないハタのポワレなど、一皿ごとに沖縄の自然を感じる仕掛けがいっぱい。メインには、やんばる産の茸を添えた牛フィレ肉のグリルが登場し、心もお腹も満たされること間違いなしです。ハイビスカスがふわりと香る冷製コーンスープなど、シェフのこだわりが光る繊細な味わいを、上質な空間でゆっくりと堪能してください。

ザロイヤルパークホテルアイコニック那覇の魅力

会場となる「ザロイヤルパークホテルアイコニック那覇」は、ゆいレール「県庁前」駅から徒歩約2分という好立地にありながら、一歩足を踏み入れればそこはモダンラグジュアリーな別世界。「琉球の島々に、育まれる。」をコンセプトにした館内は、沖縄の伝統と現代的なセンスが融合した心地よい空間です。開放感あふれるテラスやプールも備えており、那覇観光の拠点としてはもちろん、日常を忘れてリフレッシュしたい時のステイにもぴったり。この夏は、アイコニック那覇で「美味しい沖縄」を体験する、とっておきの休日を過ごしてみてはいかがでしょうか。